<strong id="5dhmd"><progress id="5dhmd"></progress></strong>
      1. <var id="5dhmd"></var>

      2. <small id="5dhmd"><button id="5dhmd"></button></small>

        首頁 > 健康知識

        中藥煎服方法

        時間:2014-07-13 11:06:11

        中藥煎服方法

        一、中藥煎煮之前是否需要清洗?

        中草藥大都是生藥,在出售之前一般都進行了加工炮制,煎煮之前一般沒有必要淘洗。如果的確覺得草藥有些臟,可在浸泡前迅速用水漂洗一下,切勿浸泡沖洗,以防易溶于水的有效成分大量丟失,從而影響中藥療效。

        二、中藥煎煮宜選用那些器皿?

        煎藥的器皿一般以瓦罐、砂鍋為好,搪瓷、不銹鋼亦可,但忌用鋁、鐵器、銅器,防止這些金屬物品與藥物產生反應,影響藥物療效甚至對人體產生危害。李時珍曾說過:“凡煎藥并忌銅鐵器,宜用銀器瓦罐”?,F在一般通用的是有蓋的陶瓷砂鍋 。

        中藥煎服方法

        三、中藥的煎煮程序如何?

        [1] 浸泡 把藥物倒入藥鍋內攤平,然后加冷水至高出藥平面寸許,浸泡0.5-1小時。冬天若用20-30度的溫水浸泡可縮短煎煮時間,但不能用開水浸,以免某些植物細胞中的蛋白質突然受熱凝固、外層形成堅密的包膜,或使部分高分子物質形成膠體不利有效成分浸出。但浸泡時間不宜過久,特別在夏季,以免引起藥物酶解和霉敗, 如果方中花葉類藥物較多,吸水量較大,煎煮前應補充加水,使水高出藥平面約1-2厘米。

        [2] 加熱火候 一般在藥物煮沸前用武火(急火),煮沸后宜改為文火(慢火)。但一些治療外感疾病的中藥也可在煮沸后不改文火,繼續用武火煎煮5分鐘左右即可。

        [3] 煎煮時間 應根據藥物和疾病的性質,有效成分溶出的難易和用藥情況而定。一般來講,頭煎以沸騰開始計算時間需20~25分鐘,二煎15~20分鐘,解表藥頭煎煮5分鐘,二煎煮10分鐘。滋補頭煎煮30~40分鐘,二煎煮25~30分鐘,有先煎藥需先煎10~30分鐘,后下藥應在最后5~10分鐘入鍋。

        [4] 二煎(復煎) 頭煎結束后,將藥汁濾出,重新加入熱水至高出藥平面約0.5-1厘米,繼續武火煎煮至沸騰后改為文火煎煮。

        四、關于藥物的先煎、后下、包煎、沖服、烊化等的說明
         

        [1] 先煎

        先煎的目的是為了增加藥物的溶解度,降低藥物的毒性,充分發揮療效。

        ①礦石類:貝殼類、角甲類藥物,因質地堅硬,有效成分不易煎出,必須打碎先煎。如生石膏、寒水石、赤石脂、靈磁石、代赭石、海浮石、礞石、自然銅、牡蠣、石決明、珍珠母、海蛤殼、瓦楞子、龜板、鱉甲、穿山甲、龍骨、龍齒、鱉甲、水牛角等等,可打碎先煎30分鐘。

        ②有毒的藥物:如烏頭、附子、商陸等等,要先煎1~2小時,先煎、久煎能達到減毒或去毒的目的。

        ③某些植物藥:如天竺黃、火麻仁、石斛、只有先煎才有效。

        [2] 后下

        后下的目的是為了減少揮發油的損耗,有效成分免于分解破壞。

        ①氣味芳香,含揮發油多的藥物,如薄荷、藿香、木香、豆蔻、砂仁、草豆蔻、檀香、降香、沉香、青蒿、細辛等等均應后下,一般在中藥湯劑煎好前5~10分入藥即可。

        ②不宜久煎的藥物,如鉤藤、杏仁、大黃、番瀉葉等等應后下。

        [3] 包煎

        ①花粉類藥物,如粉花粉、蒲黃;細小種籽類藥物,如葶藶子;藥物細粉,如青黛等等均應包煎。

        ②對含淀粉、粘液質較多的藥物如車前子在煎煮過程中易粘鍋糊化、焦化,故需包煎。

        ③對附絨毛藥物,如旋覆花等,采取包煎,可避免由絨毛脫落混入湯液中刺激咽喉,引起咳嗽。

        共2頁    1 2 下一頁 尾頁
        贊一個, 人贊過

        標簽閱讀:

        用戶評論:

        中藥煎服方法