菊花的功效與作用 - 解表藥
名稱：菊花
類別：解表藥
拼音：JU HUA
拉?。篎los Chrysanthemi
別名：甘菊、家菊、白菊花、滁菊花、杭菊花、貢藥花、甜菊花
藥用部位：頭狀花序
菊花為常用中藥?！渡褶r本草經》列為上品。商品根據產區的不同，分為毫菊、滁菊、貢菊、杭菊、懷菊、黃菊等數種。
來源：為菊科多年生草本植物菊的干燥頭狀花序。栽培。
產地：全國各地均產并互有引種。
毫菊花：主產于安徽毫縣，渦陽及河南商丘；
滁菊花：主產于安徽滁縣；
貢菊花：（微菊）主產于安徽歙縣；
杭菊花：（白茶菊）主產于浙江桐鄉，海寧；
懷菊花：主產于河南沁陽，武陟；
黃菊花：（大小兩種）主產于浙江、海寧；
川菊花：主產四川中江。
采收加工：11月間，當花正盛開時采收。各種菊花加工方法如下：
白菊花：系將花枝割下，捆成小扎，倒掛陰干，然后剪下花頭。
滁菊花：系摘取頭狀花序，經硫磺熏過，曬成6成干時，用篩子篩，使成圓球形，再曬干。
貢菊花：系摘下花后用火烘干。
杭菊、大黃菊：系摘下花后，上蒸籠蒸過曬干；小黃菊則用火烘干。
性狀鑒別：頭狀花序，外層花瓣（舌狀花）多呈扁平單片狀。中間有黃色的圓盤狀花心（多數管狀花聚合而成）基部有綠色花蒂，由3~4層葉狀物（總苞片）組成。氣清香，味甘微苦。由于產區和加工方法不同（實際品種不一），各地產品略有差異。
1、毫菊花：花大足壯，花瓣長而緊密，長約1~2厘米。將花冠捋齊與蒂粗細相等。色白。
2、滁菊花：形狀與毫菊類似，惟花朵較小。多皺縮呈絨球狀，花心較松。
3、貢菊花：花朵小，花瓣密而短，色白。蒂綠而鮮艷，花心金黃色。
4、杭菊花：因加工蒸過而呈壓迭狀。朵大瓣闊而疏，色白微黃，花心較大，深黃色。蒸過的大黃菊與其相似，只瓣為黃色。
5、懷菊花和川菊花：花大瓣長。約1~2厘米，多為黃白色，帶有淺紅色或棕紅花的花瓣?；ㄐ募毿?，淺棕色，質松而柔軟。
6、小黃菊（烘黃菊）：為黃菊花小的頭狀花序或未開放的花蕾。
白菊花均以白色，花完整，不散瓣，香氣濃，無梗葉者為佳。黃菊花則以色黃者為佳。
主要成分：含腺嘌呤、水蘇鹼、膽鹼等，并含揮發油。
功效與作用：疏風散熱、解毒、明目、其原理為：
1、消炎，利尿。
2、抗菌。杭菊花在體外對金黃色葡萄球菌、B溶血性鏈球菌、宋內氏痢疾桿菌、傷寒桿菌等有抑制作用。
此外：白菊花在體外對色毛癬菌等多種皮膚真菌，有不同種度的抑制作用。
炮制：生用或炒炭。
性味：甘、苦、微寒。
歸經：入肺、肝經。
功能：疏風除熱，清肝明目。
臨床應用：各種菊花都有不同程度的清散風熱、解熱、解毒（消炎）、明目等作用，但各有所長。
甘菊花（白菊花）養肝明目的功效較好，常用于肝腎陰虛引起的目暗。滁菊花為白菊花的一種，功用相同，其品質較優，鎮痛鎮靜的作用較好。
杭菊花（黃菊花）疏散風熱的能力較好，常用于外感風熱，頭痛、目赤。
野菊花清熱解毒的能力較強，擅長治療疔瘡腫毒（詳見下條）。
具體用途如下：
2、用于治風熱眼痛（結膜炎）。杭菊花配白蒺藜、木賊，水煎服，也可用其熱蒸氣熏眼。
3、用于治肝陽上亢引起的頭痛（相當于高血壓病早期的頭痛）。甘菊花配夏枯草，鉤藤等。
4、用于治肝腎不足（如慢性肝炎、視神經炎時）引起的頭暈眼花。甘菊花配杞子，方如杞菊地黃丸（湯）。
用量：3～18g。
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